Vous vous demandez comment prévenir Alzheimer ? L’une des clés réside dans l’adaptation de votre alimentation en fonction de votre profil génétique APOE. ? Le polymorphisme du gène APOE joue un rôle clé dans la santé cérébrale et la prévention de cette maladie neurodégénérative. Dans ce podcast, nous explorons en détail les différentes variantes de l’APOE (APOE2, APOE3 et APOE4) et leur impact sur le cerveau.
Nous sommes trois naturopathes passionnés par la prévention de la maladie d’Alzheimer et nous partageons notre expérience sur l’adaptation du mode de vie en fonction de son profil génétique. Quels sont les risques associés à chaque type d’APOE ? Comment ajuster son alimentation et son hygiène de vie pour optimiser sa santé cérébrale ? Nous répondons à toutes ces questions et vous donnons des conseils pratiques basés sur notre propre vécu.
Si vous souhaitez en savoir plus sur votre prédisposition génétique et les solutions pour préserver votre mémoire et vos fonctions cognitives, cette vidéo est faite pour vous !
Présentation des participants
- Maëlle Pelletier, naturopathe, parlera de l’APOE2, une variante souvent considérée comme protectrice. Vous pouvez la retrouver sur Instagram ou prendre rendez-vous avec elle ici.
- Tennessee Pichon-Braillon, naturopathe spécialisée enfants, abordera l’APOE3, la variante la plus courante. Retrouvez-la sur Instagram et Facebook, ou prenez rendez-vous ici.
- Aurélien (moi-même), naturopathe, je vous parlerai de l’APOE4, un facteur de risque potentiel pour Alzheimer, et des solutions pour mieux s’adapter à cette prédisposition.
Comprendre Alzheimer selon la théorie du Dr Bredesen
La maladie d’Alzheimer n’est pas une fatalité. Selon le Dr Dale Bredesen, spécialiste reconnu dans la recherche sur les maladies neurodégénératives, Alzheimer est une condition multifactorielle qui peut être influencée par notre mode de vie et notre environnement. Sa méthode, appelée protocole Bredesen, repose sur l’idée que cette maladie résulte d’un déséquilibre dans plusieurs domaines clés de la santé, comme la nutrition, l’inflammation, les toxines, les hormones et les carences nutritionnelles.
Le Dr Bredesen identifie trois principaux types d’Alzheimer :
- Le type inflammatoire, souvent lié à des infections chroniques et à une alimentation déséquilibrée.
- Le type atrophique, causé par des carences en nutriments essentiels comme les hormones et les vitamines.
- Le type toxique, résultant d’une exposition prolongée aux métaux lourds et autres substances nocives.
Dans son livre La fin d’Alzheimer, il explique comment des ajustements ciblés dans notre alimentation, notre gestion du stress et notre environnement peuvent contribuer à ralentir, voire inverser, le processus de déclin cognitif.
Si vous souhaitez approfondir le sujet, nous vous recommandons vivement de lire ses ouvrages et de suivre ses conseils pratiques. Vous pouvez les retrouver ici : La fin d’Alzheimer – Le protocole RECODE et La Fin d’Alzheimer – Le programme
Le polymorphisme APOE et son impact sur Alzheimer
Le gène APOE (apolipoprotéine E) joue un rôle clé dans le transport des lipides, notamment du cholestérol, dans le cerveau. Il existe en trois variantes principales : APOE2, APOE3 et APOE4, qui influencent différemment le risque de développer la maladie d’Alzheimer.
Certaines personnes possèdent une combinaison de ces variantes, héritées de leurs parents, ce qui peut modifier leur prédisposition à cette maladie neurodégénérative. Comprendre votre profil génétique permet d’adapter votre mode de vie et d’agir en prévention pour préserver votre santé cérébrale.
Voici un aperçu des trois principales variantes d’APOE :
- APOE2 : la variante la plus rare, souvent considérée comme protectrice contre Alzheimer.
- APOE3 : la plus répandue dans la population, considérée comme neutre.
- APOE4 : associée à un risque accru de développer la maladie, notamment en cas de double allèle (homozygote).
Chaque profil génétique nécessite des ajustements spécifiques en termes d’alimentation, de gestion du stress et d’hygiène de vie pour optimiser la santé cognitive à long terme.
L’APOE2 : un facteur de protection potentiel
L’APOE2 est la variante la moins courante du gène APOE, mais elle est souvent considérée comme un facteur de protection contre la maladie d’Alzheimer. Les personnes porteuses de cette version ont un risque plus faible de développer des troubles cognitifs liés à l’âge. Cependant, cela ne signifie pas qu’elles sont totalement à l’abri, car d’autres facteurs, comme l’alimentation, le mode de vie et l’environnement, jouent également un rôle clé.
Avec Maëlle, nous avons discuté des spécificités liées à cette variante et des adaptations alimentaires qui peuvent aider à renforcer ses effets protecteurs. La principale est de privilégier une régime très riche en graisse, et très pauvre en glucide
L’APOE3 : la variante la plus répandue
L’APOE3 est la version du gène la plus courante dans la population, présente chez environ 75 % des individus. Considérée comme neutre en termes de risque d’Alzheimer, elle ne protège pas particulièrement contre la maladie, mais ne l’augmente pas non plus. Toutefois, comme pour toute prédisposition génétique, le mode de vie et l’alimentation restent des facteurs clés pour préserver la santé cérébrale sur le long terme.
Avec Tennessee, nous avons exploré comment les personnes porteuses de l’APOE3 peuvent optimiser leur alimentation pour maintenir une bonne santé cognitive. On reste ici sur une base de régime riche en graisse et pauvre en glucide mais moins drastique que pour l’APOE2 à l’égard des glucides.
L’APOE4 : un risque accru à prendre en compte
L’APOE4 est la variante du gène la plus associée à un risque accru de développer la maladie d’Alzheimer. Les personnes porteuses d’un seul allèle APOE4 ont un risque environ sept fois plus élevé. Celles ayant hérité de deux copies (homozygotes) peuvent voir leur risque multiplié par dix ou plus. Cependant, il est important de rappeler qu’un gène n’est pas une fatalité ! De nombreuses stratégies permettent d’atténuer ce risque en adoptant un mode de vie adapté.
Dans mon cas, en tant que porteur de l’APOE4, j’ai dû adapter mon alimentation et mon hygiène de vie en conséquence. La principale mesure est la suppression des graisses animales tels que les produits laitiers et les viandes grasses (mouton, porc). L’hygiène de vie et la pratique sportive sont aussi très recommandées.
Comment se faire tester pour connaître son profil APOE ?
Si vous souhaitez connaître votre propre statut génétique et obtenir des conseils personnalisés, nous vous proposons de passer un test génétique via un laboratoire belge spécialisé. Prenez rendez-vous avec nous pour en discuter et obtenir un accompagnement personnalisé :
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Pour aller plus loin sur la nutrigénomique
Pour mieux comprendre l’impact du profil génétique sur votre santé, nous vous conseillons de consulter la chaîne YouTube du Dr Mouton, qui propose des contenus clairs et accessibles sur la nutrigénomique et la prévention des maladies neurodégénératives. Retrouvez-la ici : Chaîne YouTube du Dr Mouton.
Il est aussi l’auteur d’un livre parue récemment sur le sujet : Je mange selon mes génotypes – Comment mon ADN détermine mon assiette
Je suis Aurélien Calonne, ancien ingénieur reconverti par passion à la naturopathie. J’accompagne les personnes souhaitant être au maximum de leur potentiel dans leur vie perso, pro et sportive !
Je propose des accompagnements personnalisés à Sainghin-en-Weppes (à 15 min de Lille) et en ligne